Mendoza é o coração vinícola da Argentina — responsável por mais de 70% da produção de vinho do país e lar dos malbecs mais premiados do mundo. A LC Turismo leva brasileiros às melhores vinícolas de Mendoza há anos e selecionou aqui as experiências que realmente valem a visita, do básico ao exclusivo.
Por que Mendoza é o paraíso do vinho argentino?
A combinação de altitude (700 a 1.100m acima do nível do mar), solo de areia e cascalho nas planícies dos Andes, e mais de 300 dias de sol por ano cria condições únicas para a uva. O malbec — uva francesa que quase desapareceu no Velho Mundo — encontrou em Mendoza sua terra prometida. Os vinhos produzidos aqui têm uma concentração e complexidade que raramente encontra em outros países.
As vinícolas imperdíveis de Mendoza
Trapiche — a grande clássica
Fundada em 1883, a Trapiche é uma das vinícolas mais antigas e tradicionais da Argentina. A vinícola histórica em Maipú tem arquitetura imponente, um museu vitivinícola incrível e tours guiados em português. O Grand Cru e o Gran Medalla são dois dos malbecs mais premiados do país.
Chandon Argentina — onde o espumante encontra os Andes
A filial argentina da Moët & Chandon produz espumantes únicos usando técnicas francesas com uvas argentinas. A visita inclui tour pela vinícola, degustação de três espumantes e acesso ao jardim panorâmico com vista para os Andes nevados. Imperdível para quem gosta de borbulhas.
Domaine Bousquet — vinho orgânico no Gualtallary
Para quem quer sair do roteiro convencional, o Domaine Bousquet fica no Valle de Uco, a 100km do centro de Mendoza, e produz vinhos 100% orgânicos. A vista para os Andes do terraço da vinícola é deslumbrante e o restaurante serve pratos harmonizados com os rótulos da casa.
Achaval Ferrer e Zuccardi — para os amantes de vinho premium
Essas duas vinícolas são destino para quem quer entender o que há de melhor no mundo do vinho argentino. Zuccardi Valle de Uco foi eleita a melhor vinícola do mundo em 2019 — e a experiência de degustar ali, com os Andes ao fundo, confirma o título.
O que é o Tour de Maipú?
Maipú é o bairro vinícola mais próximo do centro de Mendoza (20 minutos). O tour clássico visita 2 a 3 vinícolas em um dia, geralmente incluindo almoço harmonizado e uma visita a uma fábrica de azeite de oliva — outra especialidade da região. A LC Turismo organiza o tour de Maipú com guia bilíngue, transfer do hotel e ingressos incluídos.
Quer saber mais sobre o que fazer em Mendoza além das vinícolas? Veja nosso guia completo sobre a Alta Montanha — a estrada que sobe até os Andes e a fronteira com o Chile.
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